Il luogo in cui riposano oltre 1700 vini

Fiore all’occhiello di Aquanova è sicuramente la cantina, che vanta oltre 1700 etichette provenienti da tutto il mondo e naturalmente dalla Sicilia.

Ricavata dove originariamente alloggiavano le vasche, realizzate interamente con mattoncini in cotto che, dopo oltre due anni di lavori di restauro, si sono trasformate in un tempio del vino aperto a tutti gli appassionati.

La copertura ad arco è rimasta intatta e diventa la cornice perfetta per una cantina 2.0, che non vuole però dimenticare la tradizione.

Dalla Sicilia, passando per l’Italia, attraverso la Francia, fino al Sud America e Australia, questi vini rappresentano non solo un piacere per gli occhi e per il palato, ma un vero e proprio viaggio sensoriale alla scoperta di terre lontane.

Un viaggio che parte proprio da Canicattì, terra di uva e vino.