Tre Menu Degustazione

A Mano Libera

Lasciati guidare da un percorso senza schemi, dettato da materie prime di stagione, frutto del ciclo lento e riflessivo della natura.
Un’esperienza stimolante che abbraccia la libera reinterpretazione,
la manualità e uno spiccato spirito di sorpresa che riporta al palato antichi sapori ridisegnati e rimodellati a mano libera.

Cinque Portate

€ 80

Sette Portate

€ 100

Nove Portate

€ 120